프렌치 프레스 커피 농도 조절

Posted 2006/12/13 13:06 by kdsoo
회사에서 프렌치 프레스로 Illy's 원두(중배전)한 것을 그때그때 갈아서 먹는다.

이게 그라인더로 얼만큼 가냐에 따라서 커피의 농도가 결정 되는것이 나름 갈아 먹는 재미도 있네...

개인적으론 강배전된 원두가 맛있는데...그건 갈아져있는것만 팔아서

한 한달쯤 되니 다 산화되서 맛이 변하는 비극이 ㅠ.ㅠ

첨부터 락앤락에 보관했으면 괜찮았을것 같은데...

암튼...지금은 중배전된 원두를 먹는데 약간 밍숭밍숭하지만 먹을만은 하다.

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